os esquimós não sabem nadar

Em 'Call of the North', relatos de 30 anos de expedições de Jean Malaurie ao Pólo Norte, leio a detalhada descrição dos caiaques e das pagaias inuits. Tudo tem de ser exemplarmente fabricado e testado por uma única razão: os esquimós não sabem nadar.
E o autor acrescenta: 'como poderiam aprender, com a água àquela temperatura que mata um homem em minutos?'